Menus
de Natal
Este Natal, desfrute de um jantar especial no Wyndham Residences Alvor Beach. O nosso acolhedor restaurante é o cenário perfeito para celebrações festivas no Algarve, a poucos passos da praia e da vida nocturna de Alvor.
Buffet 1
Sopa
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Creme de legumes
Saladas Simples e Compostas
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Mescla de alfaces
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Tomate
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Pepino
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Cebola
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Cenoura
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Pimentos
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Milho
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Azeitonas
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Salada de bacalhau, grão, tomate, pepino, cebola roxa e salsa
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Salada de atum, cebola roxa, feijão frade e coentros
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Mini pastéis de bacalhau
Pratos Quentes
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Lombo de porco assado com ameixas e castanhas
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Caldeirada pota com batata doce
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Batatas no forno
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Legumes cozidos
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Massa esparguete
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Molho bolonhesa
Sobremesas
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Bolo brigadeiro de chocolate
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Semifrio de morango
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Torta de amêndoa
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Fruta laminada
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Tábua de charcutaria
Seleção de Bebidas (durante a refeição)
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Vinho da Casa Branco
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Vinho da Casa Tinto
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Água sem gás
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Água com gás
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Cerveja
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Refrigerantes
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Café com miminho de Natal
Buffet 2
Sopa
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Creme de peixe com coentros e croutons
Saladas Simples e Compostas
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Mescla de alfaces
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Tomate
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Pepino
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Cebola
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Cenoura
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Pimentos
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Milho
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Azeitonas
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Salada de tomate, queijo fresco e molho pesto
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Salada César de frango
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Mini rissóis de camarão e croquetes de carne
Pratos Quentes
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Lascas de bife novilho com molho de tomilho
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Filete de salmão em papelote
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Batata wedge
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Legumes assados
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Massa esparguete
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Molho carborara
Sobremesas
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Floresta negra
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Semifrio de morango
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Tarte de amêndoa
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Arroz doce
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Fruta laminada
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Tábua de queijos
Seleção de Bebidas (durante a refeição)
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Vinho da Casa Branco
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Vinho da Casa Tinto
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Água sem gás
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Água com gás
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Cerveja
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Refrigerantes
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Café com miminho de Natal
Set Menu 1
Couvert
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Pão, azeitonas, manteiga, queijinhos curados e presunto
Sopa
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Creme de abóbora cremosa com crocante de presunto
Pratos Principais
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Rolo de filete de robalo com camarão e molho de vinho branco com cebolinho
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Lombinho de porco com castanhas e ameixas
Sobremesa
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Trilogia (torta de laranja, tarte de amêndoa, pera bêbada)
Seleção de Bebidas (durante a refeição)
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Vinho da Casa Branco
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Vinho da Casa Tinto
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Água sem gás
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Água com gás
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Cerveja
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Refrigerantes
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Café com miminho de Natal
Set Menu 2
Couvert
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Pão, azeitonas, manteiga, queijinhos curados e presunto
Sopa
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Creme de peixe perfumado com poejo
Pratos Principais
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Medalhão de bacalhau fresco com crosta de tapenade de azeitona, puré de batata e legumes salteados
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Lascas de novilho com molho de pimentas, batata gratinada e legumes assados
Sobremesa
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Delícia de chocolate
Seleção de Bebidas (durante a refeição)
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Vinho da Casa Branco
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Vinho da Casa Tinto
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Água sem gás
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Água com gás
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Cerveja
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Refrigerantes
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Café com miminho de Natal
Preços com IVA incluído.
Para confirmação do grupo requeremos um depósito de 25%vdo valor total, depósito esse que deverá ser recebido com pelo menos 15 dias de antecedência da data do jantar, caso contrário poderemos a partir dessa data assumir que o grupo está cancelado. Qualquer diminuição do número de participantes, comunicada após as 48 horas de antecedência do evento, não será considerada, sendo faturado a totalidade dos jantares confirmados.